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      蒙自香過橋米線加盟

      • 所在地區 濟南市
      • 門店總數142
      • 加盟區域 全國
      • 經營范圍米線
      • 意向加盟27623
      • 申請加盟834
      • 最后更新時間2019-08-28 10:16:55
      聯系電話 400-885-8878

      公司信息

      濟南百匯餐飲管理有限公司
      • 注冊資金 100萬
      • 經營狀態 開業
      • 備案企業
      • 企業認證
      • 投資保障

      蒙自香過橋米線加盟品牌介紹

      蒙自香過橋米線起源于傳統云南米線發源地——蒙自縣,是開啟餐飲集團明星項目之一,傳承古法秘制配方的同時,深入云南調研民族風情,結合南北各地口味差異,不斷改良優化,研發出了口味絕美、南北交融的蒙自香米線。同時,蒙自香還被賦予了深厚的現代文化氣息,傳承與現代的碰撞,經典與時尚的融合,民族與國際的交織,成為當下食客"人人得而吃之"的潮牌快餐。

      蒙自香過橋米線七大味型,包括老壇酸菜過橋米線、菌菇過橋米線、番茄過橋米線、麻辣過橋米線、泡菜過橋米線、原味雞湯過橋米線,以及最新獨創的藤椒味過橋米線。七大基礎口味,一周七天,一天換一種,平民價位,超值享受,吃出花樣,吃出情調,滿足各界食客的挑剔味蕾。

      蒙自過橋米線堪稱“一個人的盛宴”,比臉還大的海碗加上幾十個裝滿食材的小碟子,還沒吃,心里就已經有天下唯我獨尊的快感。蒙自過橋米線分為米線、高湯、拼盤三個主要部分。在這里,米線是基礎、高湯是靈魂,而拼盤輔料則是米線的生命。過橋米線的拼盤輔料主要由各種優質肉類和新鮮蔬菜組成,是構成過橋米線的基本元素,為過橋米線的制作提供了豐富而優質的原材料。
      2009年12月“蒙自過橋米線”地理標志證明商標獲得國家工商行政管理總局正式核準,經過近10年的努力,2015年10月,蒙自過橋米線傳統技藝被列入第四批《國家級非物質文化遺產名錄》,也被中國烹飪協會授予了“中華名小吃”稱號,蒙自也被授予“中國過橋米線之鄉”,建有過橋米線博物館和“蒙自過橋米線小鎮”。
      蒙自過橋米線早已不單是一種美食,一種文化,同時更是紅河州“三千四百年”的品牌形象之一(紅河州“三千四百年”品牌形象為:千年哈尼梯田、千年臨安古城、千年建水紫陶、百年滇越鐵路、百年開埠通商、百年云錫礦業、百年過橋米線)。

      “蒙自過橋米線”的飲食文化歷史源遠流長,產生于明末清初的蒙自縣。蒙自過橋米線以湯料上乘、佐菜豐富、工藝復雜、制作考究、吃法獨特、味道鮮美、營養豐富而著稱,被郭沫若譽為“云南食品中一朵瑰麗的山茶”。

      蒙自香過橋米線加盟費用

      品牌推廣費:1.33萬元,門店全國性活動以及單店營銷活動的策劃、設計
      開業費用:1.84萬元,為了慶祝公司的成立舉行的一項隆重性的禮儀性程序
      裝修費用:2.24萬元,包括水電施工、墻體、地板、天花板、景觀等,依據一定設計理念和美觀規則形成的一整套施工方案和設計方案。
      店鋪費用:2.65萬元,不同的地段和店鋪面積大小是主要因素,但是一般情況,加盟店的面積不會太大,一般情況下店鋪面積在50—70平米就足夠了,所需要的費用一般就在2—3萬元左右
      消防施工費:1.28萬元,基本維保項目包括:火災報警聯動系統、自動滅火系統、消火栓滅火系統、消防防煙排煙系統、輔助安全疏散系統等。
      加盟總費用投資合計為9.34萬元,以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      蒙自香過橋米線加盟條件

      1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。
      2、具備品牌意識,有長遠的發展眼光,現代經營管理意識。
      3、擁有一定的資金實力和良好的商業信用。
      4、在本地擁有良好的商鋪資源,滿足加盟店建店標準。
      5、加盟商要有服從意識,要自覺的配合總部推出的各種全國范圍的優惠活動。
      6、加盟投資者本人親自運作或另有合適的經營管理者人選。

      7、具備一定的市場敏感度以及積極進取的精神。

      蒙自香過橋米線加盟優勢

      1、統一品牌全國連鎖
      加盟商可免費使用“蒙自”品牌商標、字號的使用權,全套品牌形象、統一店面裝修設計方案、統一店內宣傳用品,千店如一,讓投資者坐享品牌的強大市場號召力。
      2、整店輸出輕松開業
      “蒙自”整店輸出,針對加盟商,提供包括店面裝修、運營、產品、銷售、宣傳培訓等諸多方面的服務,增強市場競爭力與持續贏利能力。
      3、跟蹤指導經營無憂
      從簽約開店到經營管理,“蒙自”總部將全程扶持,安排專業人員定點、定期電話指導,解決經營中的各種問題,消除加盟商的后顧之憂。
      4、物流配送快速準確
      為保證加盟商門店的正常運營,“云膳”的底料配送一般7天之內可以收到。

      蒙自香過橋米線加盟流程

      1、投資咨詢
      您可以留下您的信息,索取蒙自香過橋米線的基本情況。
      2、市場準備
      在了解了項目基本情況的基礎上,加盟商還要考察當地的市場是否適合開一家蒙自香過橋米線加盟店。
      3、加盟申請
      加盟商如果對蒙自香過橋米線品牌無異議,便可以填寫《加盟申請書》。
      4、簽訂合同
      雙方達成共識,加盟商與蒙自香過橋米線總部就可以正式簽訂加盟合同,同時加盟商需要向總部交納一些費用。
      5、協助建店
      總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案,確保合作者選擇優店址。
      6、店鋪施工裝修
      排定工期、施工工期流程表、設計平面效果圖、施工圖、效果圖,開始施工。
      7、運營培訓
      開業之前,加盟商及相關人員需要前往總部進行全方位的培訓(包括管理,技能,運營等等)。
      8、開業準備
      門店的建設工作完成后,加盟商就需要籌備門店的開業活動了,做好開業準備了。
      9、正式開業
      加盟店鋪正式開業,自行報數叫貨,公司配送到店。

      蒙自香過橋米線加盟支持

      一.品類選擇:
      在項目品類選擇上,品控部審核擬定品類的潛在價值和未來前景,在品控部的把控下開啟從不跟風和抄襲。
      二.項目創新
      在項目的研發立項上,嚴格把控是否有項目創新,以及項目創新是否具有行業價值,沒有創新的項目,開啟集團是不會推向市場的。
      三.項目性價比:
      在消費者層面,嚴格審核擬研發項目是否具有超高性價比,是否對行業有所顛覆,是否與相似的傳統項目形成大幅的顧客消費落差,只有具備高性價比消費的項目,在市場上才能更具生存能力。
      四.顧客體驗:
      在消費者體驗層面,嚴格審核擬研發項目是否具有良好的顧客體驗,比如:客戶就餐流程體驗、客戶服務體驗、餐廳環境體驗等等。我們相信,當下的餐飲消費時代已經不僅僅是滿足口味上的選擇,而且還包含了整個就餐全程的體驗。
      三.項目性價比:
      在消費者層面,嚴格審核擬研發項目是否具有超高性價比,是否對行業有所顛覆,是否與相似的傳統項目形成大幅的顧客消費落差,只有具備高性價比消費的項目,在市場上才能更具生存能力。
      四.顧客體驗:
      在消費者體驗層面,嚴格審核擬研發項目是否具有良好的顧客體驗,比如:客戶就餐流程體驗、客戶服務體驗、餐廳環境體驗等等。我們相信,當下的餐飲消費時代已經不僅僅是滿足口味上的選擇,而且還包含了整個就餐全程的體驗。
      五.品牌訴求:
      嚴格審核項目品牌是否能夠與消費者形成溝通,項目所傳達和承載的價值觀及文化是否能夠得到消費者認同,而消費者是否能夠通過整個品牌的包裝形成對于品牌的認知。開啟集團在品牌追求和打造上永無止境!
      六.加盟成本把控:
      1.嚴格審核把控菜品加工流程是否簡單、易上手?是否能夠實現流程化、標準化操作,保證任何加盟客戶操作都能做出同樣優秀的菜品品質。
      2.嚴格審核把控用工成本,加盟客戶是否能夠用最小的人力投入開起一家標準化的餐廳,能否最大化的減少后廚及服務人員。
      3.嚴格審核把控店鋪投資成本,是否能夠最大化的讓利給加盟客戶。
      4.嚴格審核把控店鋪開店成本,包含:裝修是否簡單但又不失大氣、廚房設備采購成本是否足具性價比、餐廳桌椅采購成本是否足夠低、廚房占地是否足夠小。
      開啟集團堅持項目操作簡單化、流程化、標準化,堅持為客戶節省每一分錢的投入,堅持以最小的成本為客戶開起一家顧客都喜歡的餐飲店鋪。
      七.客戶店鋪選址:
      嚴格審核把控客戶店鋪選址,審核把控該店鋪地址是否適合做客戶已經加盟的項目審核店鋪地址附近的環境、人流量是否合理,審核房租是否合理等,開啟集團積累了20余年的開店選址經驗,與開啟集團合作,您的選址風險是最小的。
      八.客戶店鋪設計
      嚴格審核為客戶設計的店鋪布局是否合理,是否符合消防、衛生等部門的要求,是否空間得到了最大化的利用,我們對于客戶店鋪的設計審核要求,精確到一毫米。開啟集團的品控團隊是為客戶服務的基本保障,我們堅信,除了面向客戶的各服務團隊之外,還需要有上升至集團層面的各環節嚴格審核把控,才能保障我們的客戶開一家火一家。
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